Compléments alimentaires - Guide du consommateur
Les compléments alimentaires sont des produits parmi les plus vendus sur le marché.
Leur consommation totale représente des milliards d'euros dans le monde entier.
Rien qu'en France, le marché des compléments alimentaires pèse 1,9 milliard d'euros.
Ils sont consommés sous différentes formes, telles que des comprimés, des capsules,
des poudres, des gels mous, des gélules et des liquides.
La consommation accrue de compléments alimentaires santé peut être attribuée à la sensibilisation du public aux problèmes de santé et à l'amélioration du niveau de vie dans notre société.
De nombreuses études ont montré qu'il existe une corrélation étroite entre la santé et la nutrition.
Un apport insuffisant en nutriments peut affaiblir notre mécanisme de défense corporelle, provoquant des problèmes de santé allant d'affections courantes à des maladies plus graves à long terme.
Il existe différents types de compléments alimentaires diététiques.
Notamment :
➢ Les macronutriments (acides aminés, protéines, acides gras essentiels)
➢ Les micronutriments (vitamines et minéraux)
➢ Les enzymes (enzymes digestives et enzymes antioxydantes)
➢ Les probiotiques (bactéries bénéfiques dans l'intestin)
➢ Les suppléments à base de plantes.
Ces suppléments ont des fonctions spécifiques dans le corps. Ils sont essentiels à une bonne santé.
Notamment pour :
➢ Renforcer le système immunitaire
➢ Aident à la désintoxication du foie
➢ Favoriser la digestion
➢ Contribuer à la clarté mentale
➢ Etc
De nombreuses personnes affirment qu'il n'est pas nécessaire de consommer des compléments alimentaires tant que vous avez un mode de vie sain et une alimentation équilibrée.
Bien que cela puisse être vrai, le fait de maintenir un mode de vie sain et une alimentation appropriée est difficile à atteindre par de nombreuses personnes. Au cours des dernières décennies, depuis +/- 1960, les pratiques agricoles ont été bouleversées.
Plus d'engrais chimiques, plus de pesticides sont utilisés pour faire pousser les végétaux destinés à l'alimentation humaine afin d'augmenter les rendements et de diminuer la période de croissance.
En conséquence, les éléments nutritifs présents naturellement dans le sol ainsi que les bactéries et autres micro-nutriments bénéfiques s'épuisent rapidement.
Les produits alimentaires que nous consommons aujourd'hui sont moins riches en nutriments essentiels.
Par ailleurs, un mode de vie stressant, de mauvaises habitudes alimentaires, une alimentation déséquilibrée et une exposition accrue à des produits chimiques affaiblissent progressivement notre corps.
Ce sont :
➢ Les polluants environnementaux (air, eau)
➢ Les pesticides
➢ Les médicaments
➢ Les hormones
➢ Les métaux lourds
Bien que les compléments alimentaires naturels puissent être bénéfiques pour notre santé, les consommateurs doivent tout de même choisir les produits avec soin.
Actuellement, il existe peu de réglementation sur la qualité des compléments alimentaires.
La composition de certains compléments alimentaires peut ne pas correspondre aux indications de l'étiquette et la qualité des ingrédients utilisés ne sont pas nécessairement garantis.
Par conséquent, les consommateurs devraient privilégier des sources sûres, lire attentivement les étiquettes et se documenter davantage sur le sujet.
Voici quelques règles générales pour acheter des compléments alimentaires diététiques :
1) Les suppléments à base d'aliments entiers sont meilleures que les synthétiques. Ils sont plus bio-actifs, peuvent être absorbés facilement et moins susceptibles d'être contaminés par des produits chimiques.
2) Les vitamines et minéraux liés aux protéines (vitamines et minéraux sous forme organique, se liant aux acides aminés) sont plus bio-actifs que les formes inorganiques.
3) Achetez des suppléments qui ont été obtenus par des méthodes d'extraction sûres, telles que l'extraction par pression à froid ou l'extraction supercritique. Cela peut éviter les résidus nocifs de l'extraction chimique.
4) Le concentré et l'extrait d'herbes sont généralement plus efficaces que les herbes crues.
5) Les herbes issues de l'agriculture biologique sont moins susceptibles d'être contaminées par des métaux lourds, des pesticides et d'autres produits chimiques.
6) Lisez les étiquettes, ne consommez pas plus que la dose recommandée.
7) Soyez prudent lorsque vous consommez certains suppléments à base de plantes, tels
que Ma Huang / éphédra, Kava Kava, consoude, etc.
Certaines études ont montré que ces herbes peuvent provoquer des effets secondaires
graves chez certaines personnes. Arrêtez l'utilisation si des signes inhabituels apparaissent après la consommation.
8) Certains compléments alimentaires diététiques peuvent interagir avec les médicaments, soit en diminuant, soit en augmentant leurs effets. Consultez votre médecin si vous prenez actuellement des médicaments.
9) Les femmes enceintes et allaitantes, les personnes ayant des pathologies spécifiques doivent absolument consulter un médecin avant de prendre des suppléments alimentaires.
10) En cas de doute, contactez les fabricants ou distributeurs de suppléments pour plus
d'informations sur leurs produits.
Les compléments alimentaires sont disponibles dans de nombreux endroits, c'est pourquoi, vous devez être attentif à la composition et à la provenance. Privilégiez les sources garanties par des labels reconnus.
Leur consommation totale représente des milliards d'euros dans le monde entier.
Rien qu'en France, le marché des compléments alimentaires pèse 1,9 milliard d'euros.
Ils sont consommés sous différentes formes, telles que des comprimés, des capsules,
des poudres, des gels mous, des gélules et des liquides.
La consommation accrue de compléments alimentaires santé peut être attribuée à la sensibilisation du public aux problèmes de santé et à l'amélioration du niveau de vie dans notre société.
De nombreuses études ont montré qu'il existe une corrélation étroite entre la santé et la nutrition.
Un apport insuffisant en nutriments peut affaiblir notre mécanisme de défense corporelle, provoquant des problèmes de santé allant d'affections courantes à des maladies plus graves à long terme.
Il existe différents types de compléments alimentaires diététiques.
Notamment :
➢ Les macronutriments (acides aminés, protéines, acides gras essentiels)
➢ Les micronutriments (vitamines et minéraux)
➢ Les enzymes (enzymes digestives et enzymes antioxydantes)
➢ Les probiotiques (bactéries bénéfiques dans l'intestin)
➢ Les suppléments à base de plantes.
Ces suppléments ont des fonctions spécifiques dans le corps. Ils sont essentiels à une bonne santé.
Notamment pour :
➢ Renforcer le système immunitaire
➢ Aident à la désintoxication du foie
➢ Favoriser la digestion
➢ Contribuer à la clarté mentale
➢ Etc
De nombreuses personnes affirment qu'il n'est pas nécessaire de consommer des compléments alimentaires tant que vous avez un mode de vie sain et une alimentation équilibrée.
Bien que cela puisse être vrai, le fait de maintenir un mode de vie sain et une alimentation appropriée est difficile à atteindre par de nombreuses personnes. Au cours des dernières décennies, depuis +/- 1960, les pratiques agricoles ont été bouleversées.
Plus d'engrais chimiques, plus de pesticides sont utilisés pour faire pousser les végétaux destinés à l'alimentation humaine afin d'augmenter les rendements et de diminuer la période de croissance.
En conséquence, les éléments nutritifs présents naturellement dans le sol ainsi que les bactéries et autres micro-nutriments bénéfiques s'épuisent rapidement.
Les produits alimentaires que nous consommons aujourd'hui sont moins riches en nutriments essentiels.
Par ailleurs, un mode de vie stressant, de mauvaises habitudes alimentaires, une alimentation déséquilibrée et une exposition accrue à des produits chimiques affaiblissent progressivement notre corps.
Ce sont :
➢ Les polluants environnementaux (air, eau)
➢ Les pesticides
➢ Les médicaments
➢ Les hormones
➢ Les métaux lourds
Bien que les compléments alimentaires naturels puissent être bénéfiques pour notre santé, les consommateurs doivent tout de même choisir les produits avec soin.
Actuellement, il existe peu de réglementation sur la qualité des compléments alimentaires.
La composition de certains compléments alimentaires peut ne pas correspondre aux indications de l'étiquette et la qualité des ingrédients utilisés ne sont pas nécessairement garantis.
Par conséquent, les consommateurs devraient privilégier des sources sûres, lire attentivement les étiquettes et se documenter davantage sur le sujet.
Voici quelques règles générales pour acheter des compléments alimentaires diététiques :
1) Les suppléments à base d'aliments entiers sont meilleures que les synthétiques. Ils sont plus bio-actifs, peuvent être absorbés facilement et moins susceptibles d'être contaminés par des produits chimiques.
2) Les vitamines et minéraux liés aux protéines (vitamines et minéraux sous forme organique, se liant aux acides aminés) sont plus bio-actifs que les formes inorganiques.
3) Achetez des suppléments qui ont été obtenus par des méthodes d'extraction sûres, telles que l'extraction par pression à froid ou l'extraction supercritique. Cela peut éviter les résidus nocifs de l'extraction chimique.
4) Le concentré et l'extrait d'herbes sont généralement plus efficaces que les herbes crues.
5) Les herbes issues de l'agriculture biologique sont moins susceptibles d'être contaminées par des métaux lourds, des pesticides et d'autres produits chimiques.
6) Lisez les étiquettes, ne consommez pas plus que la dose recommandée.
7) Soyez prudent lorsque vous consommez certains suppléments à base de plantes, tels
que Ma Huang / éphédra, Kava Kava, consoude, etc.
Certaines études ont montré que ces herbes peuvent provoquer des effets secondaires
graves chez certaines personnes. Arrêtez l'utilisation si des signes inhabituels apparaissent après la consommation.
8) Certains compléments alimentaires diététiques peuvent interagir avec les médicaments, soit en diminuant, soit en augmentant leurs effets. Consultez votre médecin si vous prenez actuellement des médicaments.
9) Les femmes enceintes et allaitantes, les personnes ayant des pathologies spécifiques doivent absolument consulter un médecin avant de prendre des suppléments alimentaires.
10) En cas de doute, contactez les fabricants ou distributeurs de suppléments pour plus
d'informations sur leurs produits.
Les compléments alimentaires sont disponibles dans de nombreux endroits, c'est pourquoi, vous devez être attentif à la composition et à la provenance. Privilégiez les sources garanties par des labels reconnus.