Au-delà des Célébrités : Découvrez l'Acide Gras Essentiel qui Travaille en Silence
Nous parlons souvent des Oméga-3, ces superstars des acides gras dont les bienfaits (cardiovasculaires, cognitifs, inflammatoires) ne sont plus à prouver. Saviez-vous d'ailleurs que des études mettent en lumière le rôle potentiel d'un statut élevé en Oméga-3 pour soutenir la résilience de l'organisme, comme l'indique une recherche suggérant une réduction du risque de contracter le Covid-19 de plus de 20% ?
Pourtant, la grande famille des acides gras polyinsaturés cache un membre discret mais essentiel : l'Oméga-7 (principalement l'acide palmitoléique). Souvent dans l'ombre, cet acide gras est un véritable allié du bien-être, opérant des transformations remarquables en coulisses.
2. Oméga-7 : Le Secret d'une Santé Métabolique et Cutanée Optimale
Ce "cousin" intrigant est bien plus qu'une simple curiosité nutritionnelle. Les recherches scientifiques récentes mettent en lumière son action ciblée, notamment sur les marqueurs clés de la santé métabolique et de l'inflammation.
Les Résultats Scientifiques Choc de l'Oméga-7 :
Une étude menée par la prestigieuse Cleveland Clinic aux États-Unis a révélé des améliorations significatives chez les participants supplémentés en Oméga-7 purifié :
- Réduction des Triglycérides : Une baisse moyenne de 15 % a été observée.
- Contrôle du « Mauvais » Cholestérol : Diminution de 8 % du taux de cholestérol LDL.
- Action Anti-inflammatoire Puissante : Réduction spectaculaire de 44 % du taux de Protéine C-Réactive (CRP), un marqueur d'inflammation élevé souvent associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'AVC.
3. Muqueuses Hydratées, Métabolisme Équilibré : Les Multiples Actions de l'Oméga-7
L'impact de l'Oméga-7 va bien au-delà de la sphère cardiovasculaire et inflammatoire. Il offre des réponses concrètes aux préoccupations fréquentes en naturopathie :
- Soutien Cutané et Muqueux : Il participe activement au maintien de l'hydratation et de l'intégrité des muqueuses (oculaires, buccales, vaginales), un atout majeur notamment en cas de sécheresse
- Équilibre Glycémique et Lipides : Il aide à maintenir une bonne sensibilité à l'insuline et des taux de cholestérol sains. Son rôle dans la régulation du métabolisme des graisses et des sucres est de plus en plus documenté
- Gérer votre taux de cholestérol ?
- Améliorer la résistance à l'insuline et réduire le risque de diabète de type 2 ?
- Lutter contre les sécheresses des muqueuses ?
4. L'Argousier : La Source Végétale Exceptionnelle d'Oméga-7
Contrairement aux Oméga-3, l'Oméga-7 est beaucoup moins présent dans notre alimentation quotidienne, ce qui rend la recherche de sources concentrées essentielle.
C'est là que l'Argousier entre en scène. Cet arbuste est une véritable pépite de la nature, reconnue pour sa richesse exceptionnelle en cet acide gras précieux.
- L'Argousier du Tibet : Particulièrement réputé, l'Argousier d'origine tibétaine se distingue par sa concentration. Il serait par exemple jusqu'à 3 fois plus riche en Oméga-7 que des sources marines comme les anchois
Un Allié de la Longévité : Au Tibet, l'argousier est traditionnellement surnommé "La baie de la vie et de la longévité", un témoignage de ses propriétés ancestrales de soutien à la vitalité.
Sources :
[1] William S. Harris, Nathan L. Tintle, Swaminathan Perinkulam Sathyanarayanan, Jason Westra, Association between blood N-3 fatty acid levels and the risk of coronavirus disease 2019 in the UK Biobank, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 117, Issue 2, February 2023, Pages 357-363
[2] Bernstein AM, Roizen MF, Martinez L. Purified palmitoleic acid for the reduction of high-sensitivity C-reactive protein and serum lipids: a double-blinded, randomized, placebo controlled study. J Clin Lipidol. 2014;8(6):612-7.
[3] Vanesa León García, « The Omega 7 as a Health Strategy for the Skin and Mucous Membranes », EC Nutrition 14, no 6 (2019): 484‑89.
[4] Zhi-Hong Yang, Hiroko Miyahara, et Akimasa Hatanaka, « Chronic administration of palmitoleic acid reduces insulin resistance and hepatic lipid accumulation in KK-A y Mice with genetic type 2 diabetes », Lipids in health and disease 10, no 1 (2011): 1‑8.
[5] Nutrition Clinique et Métabolisme Volume 33, Issue 1, March 2019, Pages 34-35
[6] García, « The Omega 7 as a Health Strategy for the Skin and Mucous Membranes ».
[7] Weimann, E., Silva, M., Murata, G. M., Bortolon, J. R., Dermargos, A., Curi, R., & Hatanaka, E. (2018). Topical anti-inflammatory activity of palmitoleic acid improves wound healing. PloS one.
Oméga-7 : Le Secret Bien Gardé de Votre Bien-être






